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2011年8月19日 (金)

危ない中国 点撃(クリック)!

「危ない中国 点撃(クリック)!」福島香織 産経新聞出版
サブタイトルに、産経新聞中国総局記者福島香織の「北京趣聞博客(ペキンこねたぶろぐ)」
福島記者が北京在任当時、ブログに書いていたものです。
わたしは熱心な読者でした。
北京から産経本社政治部へ転勤し、いつのまにか、退社してしまいました。
当時のブログが本になりました。
1、中国の食は危険がいっぱい
2、ちょっと危ない?趣聞集
1が80%、2が20%、中国の食品事情が詳しいです。
その中の、食の安全学(全体の50%)この中には
○民以何食為天(民は何の食をもって天と為すぞ)
○密造塩・ニセ塩による中毒
○豚肉の痩肉精汚染
○まさかと思うニセモノ食品
○食品の色と安全
○汚染される米
○牛乳および乳製品の危険性
○食用油のすさまじい実態
○食品の寄生虫汚染
○お茶の汚染
○まずくて安全でない飲料水
○あぶない街角の屋台もの
○野菜は洗濯機で洗う
○安全な食品もある
ブログで読んでいた当時は、日にちが飛び飛びで短文なので苦笑いで読めました。
まとまって本になると、これでもかこれでもか、耐え切れないね、かんにんしてちょうだい、とページをパスしてしまいました。
恐ろしいなぁ、数日旅行するなら食あたり程度で済むだろうが、住むとなったらよっぽど注意しなきゃならんだろうな。

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