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2014年8月 4日 (月)

B級グルメの存在

ミシュランで星を獲得するコンテストがあって
B級グルメでB1グランプリを戦う戦略もあります

高級店で格付けを争うのは全世界にあることですが
B級グルメで格付けを争うのは日本だけ、世界のなかで珍しいことのようです

棲み分けて、なおかつ、それぞれのクラスで争う
これがユニークなのです

コピー好きの韓国・中国でもB1グランプリはあるのかなぁ、聞きませんよねぇ
B級という劣化ブランドで世間に身を晒すのですから、自尊心が許さないのかも

「ええよ、B級で、B級に違いないもの」
なんぼB級でもB級の栄冠がある、その割り切り・価値観が潔いのかもしれませんね

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コメント

C級グルメ「おやじの部」に自慢のコロッケを出品したいです 体操とかなら、A、B、C、ウルトラC などとアルファベットが進むほど格式が上がるのにね。

おやじの料理教室などの公民館イベント
そんなところにありそうですね

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